Yıllarca yapmış olduğumuz ve çeşitli lezzetlerdeki uzmanlığı kendi markamız altında toplamak amacıyla, Şubat 2008'de küçük ve bir o kadar da şirin bir işletmeyle yola çıktık.
Dünyanın ilk çorba konseptli restoranı olan Shorba, mönüsünde bulunan Türk ve dünya mutfağından seçme tadların yanı sıra, misafirlerine dünya mutfaklarını her ay farklı konseptte lezzet dolu bir yolculuk olarak sunuyor.